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Auteur | Sujet : Nettoyer outil |
mapetitesellerie Inscrit le : 28/04/2016 Messages : 6 | Bonjour, Mon couteau à pied à tendance à noircir. Des astuces pour le nettoyer ? Merci |
tictac Inscrit le : 16/06/2009 Messages : 308 | Bonjour, Il existe plusieurs sortes d'acier, au cabone, inox, damas, etc... La coutellerie ancienne et l'outillage étaient faits en acier au carbone plus facile à l'affuage et à la coupe merveilleuse au tranchant rasoir. Dans cet article sur le tranchet son utilisation et son affûtage, j'y écris que nos anciens se rasaient avec : Affûtage avec une meule simple à eau alors que les inox plus difficiles nécessitent parfois un outillage spécial. Plus facile à l'affutage mais moins à l'entretien du fait de leur oxydation. On peut les huiler après utilisation pour stabiliser au maximum l'oxydation par différents procédés les polir pour leurs redonner l'éclat du neuf, mais ce n'est que reculer pour mieux sauter, et leurs patines est du plus bel effet! Très cordialement. --Message modifié le 02/11/2016 à 23:17:24-- |
mapetitesellerie Inscrit le : 28/04/2016 Messages : 6 | Mon couteau à pied est un verger blanchard récent. |
tictac Inscrit le : 16/06/2009 Messages : 308 | mapetitesellerie a écrit :
Mon couteau à pied est un verger blanchard récent. Bien sûr, j'ai dit que la coutellerie et l'outillage ancien, mais les couteaux à pied récent ne sont ne seront sans doute jamais en inox! Très cordialement. |
lechatbreton@gmail.com Inscrit le : 09/02/2013 Messages : 3 | Destructeur de rouille Julien... En vente dans tous bon magasin de bricolage (moins cher chez Bricodepot) Produit tres efficace et pas cher, et facile d'utilisation
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Bonjour,
Il existe plusieurs sortes d'acier, au cabone, inox, damas, etc...
La coutellerie ancienne et l'outillage étaient faits en acier au carbone plus facile à l'affuage et à la coupe merveilleuse au tranchant rasoir.
Dans cet article sur le tranchet son utilisation et son affûtage, j'y écris que nos anciens se rasaient avec :
https://tictac-cordonnier.blogspot.fr/2009/08/le-tranchet-son-affutage-et-les.html?m=1
Affûtage avec une meule simple à eau alors que les inox plus difficiles nécessitent parfois un outillage spécial.
Plus facile à l'affutage mais moins à l'entretien du fait de leur oxydation.
On peut les huiler après utilisation pour stabiliser au maximum l'oxydation par différents procédés les polir pour leurs redonner l'éclat du neuf, mais ce n'est que reculer pour mieux sauter, et leurs patines est du plus bel effet!
Très cordialement.
Mon couteau à pied est un verger blanchard récent.
Mon couteau à pied est un verger blanchard récent.
Bien sûr, j'ai dit que la coutellerie et l'outillage ancien, mais les couteaux à pied récent ne sont ne seront sans doute jamais en inox!
Très cordialement.
Destructeur de rouille Julien... En vente dans tous bon magasin de bricolage (moins cher chez Bricodepot)
Produit tres efficace et pas cher, et facile d'utilisation