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TECHNIQUES D'ANALYSE ET DE CONTROLE DANS LES INDUSTRIES AGRO-ALIMENTAIRES
TECHNIQUES D'ANALYSE ET DE CONTROLE DANS LES INDUSTRIES AGRO-ALIMENTAIRES
Par APRIA, ASSOCIATION POUR LA PROMOTION INDUSTRIE AGRICULTURE, DEBATISSE(M.), MULTON(J.L.),...
Livre - 1980 en français
PROTEINES ANIMALES : EXTRAITS, CONCENTRES ET ISOLATS EN ALIMENTATION HUMAINE
PROTEINES ANIMALES : EXTRAITS, CONCENTRES ET ISOLATS EN ALIMENTATION HUMAINE
Par BOURGEOIS(C.M.), LE ROUX(P.)
Livre - 1982, 365 pages en français

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